أيض الكربوهيدرات, الإنزيمات, الكيمياء الحيوية, علم الأحياء, علم الوراثة1,4-ألفا-جلوكان 6-ألفا-جلوكوزيلترانسفيراز (1,4-alpha-glucan 6-alpha-glucosyltransferase)
الإنزيمات, التمثيل الغذائي, الكيمياء الحيوية, علم الأحياءنازعات الكربوهيدرات (Carbohydrate Dehydrogenases)
الإنزيمات, التمثيل الغذائي, الكربوهيدرات, الكيمياء الحيوية, علم النباتفوسفوريلاز النشا (Starch Phosphorylase)
تاريخ العلوم, شخصيات علمية, علماء ألمان, علماء كيمياء, كيمياء عضويةإدموند أوسكار فون ليبمان (Edmund Oscar von Lippmann)