التاريخ الأمريكي, السير الذاتية, المطاعم, المطبخ الأمريكي, رواد الأعمالناثان هاندويركر (Nathan Handwerker)
السياحة, الضيافة, الفنادق, المطاعم, منظمات دوليةالرابطة الدولية للفنادق والمطاعم (International Hotel & Restaurant Association)