التخمير

التخمير, جودة البيرة, صناعة البيرة, مكونات البيرة

الرواسب (Trub)

التخمير, الكائنات الحية الدقيقة, علم الأحياء, علم الفطريات

السكروميسينية (Saccharomycotina)