تاريخ شركة مانر
تعود جذور شركة مانر إلى عام 1890 عندما أسس يوزف مانر متجراً صغيراً لبيع الشوكولاتة والحلويات في فيينا. سرعان ما نمت الشركة، وفي عام 1898، تم تسجيل العلامة التجارية “مانر شنايتن” (Manner Schnitten)، وهي رقائق البندق المحشوة بالكريمة التي أصبحت المنتج الأكثر شهرة للشركة.
لعبت الإعلانات دوراً حاسماً في نجاح مانر. في أوائل القرن العشرين، استخدمت الشركة صوراً جذابة وملصقات إعلانية مبتكرة للترويج لمنتجاتها. كما كانت مانر من أوائل الشركات التي استخدمت الراديو للإعلان عن منتجاتها.
خلال الحربين العالميتين، واجهت مانر تحديات كبيرة بسبب نقص المواد الخام والقيود المفروضة على الإنتاج. ومع ذلك، استمرت الشركة في العمل وحافظت على مكانتها في السوق.
بعد الحرب العالمية الثانية، شهدت مانر فترة نمو وازدهار. قامت الشركة بتوسيع نطاق منتجاتها وتصديرها إلى العديد من البلدان حول العالم. كما قامت مانر بتحديث مصانعها واعتماد تقنيات إنتاج حديثة.
اليوم، تعتبر مانر واحدة من أكبر شركات الحلويات في النمسا. تصدر الشركة منتجاتها إلى أكثر من 50 دولة حول العالم، وتحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين من مختلف الأعمار.
منتجات مانر
تشتهر مانر بمجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك:
- مانر شنايتن (Manner Schnitten): رقائق البندق المحشوة بكريمة البندق، وهي المنتج الأكثر شهرة للشركة.
- مانر موزارتكوجلن (Manner Mozartkugeln): حلوى الموزارت، وهي عبارة عن كرة من الفستق والمارزيبان مغطاة بالشوكولاتة.
- مانر رومانز شنايتن (Manner Rum Schnitten): رقائق البندق المحشوة بكريمة الروم.
- مانر نابوليتانر شنايتن (Manner Neapolitaner Schnitten): رقائق البندق المحشوة بكريمة الكاكاو.
- مانر زنجر شنايتن (Manner Zitrone Schnitten): رقائق البندق المحشوة بكريمة الليمون.
بالإضافة إلى هذه المنتجات الرئيسية، تنتج مانر أيضاً مجموعة متنوعة من الشوكولاتة والبسكويت والحلويات الأخرى.
مكونات منتجات مانر
تستخدم مانر مكونات عالية الجودة في منتجاتها. تتضمن المكونات الرئيسية:
- البندق: تستخدم مانر البندق المحمص عالي الجودة في رقائق البندق المحشوة بالكريمة.
- الكاكاو: تستخدم مانر الكاكاو المستورد من أفضل المزارع في العالم في منتجات الشوكولاتة.
- السكر: تستخدم مانر السكر المكرر عالي الجودة في جميع منتجاتها.
- الزيوت النباتية: تستخدم مانر الزيوت النباتية المكررة في منتجاتها.
تلتزم مانر باستخدام مكونات طبيعية قدر الإمكان في منتجاتها. لا تستخدم الشركة أي مواد حافظة صناعية أو ألوان صناعية في منتجاتها.
شعار مانر
شعار مانر هو كاتدرائية القديس ستيفان في فيينا. يعكس هذا الشعار ارتباط الشركة الوثيق بمدينة فيينا وتاريخها.
تم اعتماد هذا الشعار في عام 1900، ومنذ ذلك الحين أصبح رمزاً مميزاً لعلامة مانر التجارية.
أهمية مانر في الثقافة النمساوية
تعتبر مانر جزءاً لا يتجزأ من الثقافة النمساوية. منتجاتها موجودة في كل مكان، من محلات السوبر ماركت إلى المقاهي. تحظى مانر بشعبية كبيرة بين النمساويين من جميع الأعمار، وتعتبر رمزاً وطنياً.
غالباً ما يتم تقديم منتجات مانر كهدايا في المناسبات الخاصة، مثل أعياد الميلاد وحفلات الزفاف. كما أنها عنصر أساسي في العديد من الحلويات النمساوية التقليدية.
تعتبر مانر أيضاً راعياً مهماً للفنون والثقافة في النمسا. تدعم الشركة العديد من المهرجانات الموسيقية والمعارض الفنية والمشاريع الثقافية الأخرى.
الاستدامة في مانر
تلتزم مانر بالاستدامة في جميع جوانب عملها. تسعى الشركة إلى تقليل تأثيرها البيئي من خلال استخدام الطاقة المتجددة، وإعادة تدوير النفايات، وتقليل استهلاك المياه.
تتعاون مانر أيضاً مع المزارعين المحليين لضمان الحصول على المكونات الخام من مصادر مستدامة. كما تدعم الشركة المشاريع الاجتماعية التي تهدف إلى تحسين حياة المجتمعات المحلية.
حصلت مانر على العديد من الجوائز والشهادات تقديراً لجهودها في مجال الاستدامة.
خاتمة
مانر هي علامة تجارية نمساوية عريقة للحلويات، تشتهر بمنتجاتها عالية الجودة ومذاقها الرائع. على مر السنين، أصبحت مانر جزءاً لا يتجزأ من الثقافة النمساوية، وتحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم. تلتزم الشركة بالاستدامة وتسعى جاهدة لتقليل تأثيرها البيئي.